Những nhược điểm chết người của nồi nấu phở TRUNG QUỐC kém chất lượng

Những thiết bị không thể thiếu khi thiết kế quán phở là bộ xoong nồi nấu phở inox, nồi nấu phở bằng điện, nồi hầm xương, nồi nấu nước lèo, nồi điện nấu phở và những dụng cụ giá treo, thiết bị lọc mỡ … Đối với nồi nấu phở điện hay nồi nấu nước phở bằng điện công nghiệp. Hiện nay hầu như tất cả các cửa hàng kinh doanh bán phở chuyên nghiệp đều sử dụng sản phẩm nồi điện nấu phở, nồi nấu phở bằng điện thanh nhiệt thiết kế thông minh, tiên nghi. Nhưng trên thị trường sôi nổi cũng có rất nhiều mẫu nồi nấu phở TRUNG QUỐC kém chất lượng. Tại sao những mẫu nồi đấy lại bị đánh giá thấp như vậy?

Những nhược điểm chết người của nồi nấu phở TRUNG QUỐC kém chất lượng

Bê bối chất lượng của các mặt hàng Trung Quốc từ lâu đã khiến người dùng Việt nghi ngại mọi vấn đề khi có ý định sở hữu một sản phẩm xuất xứ từ quốc gia này.

Nồi nấu phở điện Trung Quốc cũng không phải là một ngoại lệ. Nhà sản xuất chạy theo lợi nhuận nên không ngại sử dụng các vật liệu rẻ tiền, sản xuất hàng loạt với chi phí thấp. Về đến Việt Nam, thì được biến tấu khá nhiều dưới danh nghĩa là hàng “Made in Việt Nam” nên người dùng khó mà nhận ra.

Nhanh xuống cấp.

– Chất lượng thực sự của nồi nấu phở Trung Quốc là nổi ám ảnh sau một thời gian sử dụng

Đặc điểm	Nồi nấu phở điện Trung Quốc	Nồi nấu phở điện Việt Nam
Chất liệu	Được làm toàn bộ từ Inox 201 nếu không được vệ sinh đúng cách rất dễ bị gỉ sét khi tiếp xúc với thực phẩm trong môi trường nhiệt độ cao.	Được làm toàn bộ từ Inox 304 dày không bị gỉ sét, biến dạng trong môi trường nhiệt độ cao – độ bền cao.
Thanh nhiệt	Sử dụng đĩa nhiệt lắp liền với đáy nồi rất tinh tế, sinh nhiệt tốt nhưng tuổi thọ trung bình dưới 6 tháng.	Gia nhiệt nhanh bằng thanh nhiệt cây dưới đáy nồi, tuổi thọ trung bình đến 12 tháng.
An toàn điện	Bộ phận điện được lắp kín trực tiếp dưới đáy nồi khá gọn nhưng kém an toàn, đặc biệt khi vệ sinh	Bộ phận điện được lắp trực tiếp dưới chân đế nồi đảm bảo an toàn điện.
Thiết kế	Thiết kế nồi liền từ trên xuống dưới, nhỏ gọn, tinh tế, chân đế có thể nâng lên cao.	Tuy cứng cáp nhưng không được tinh tế như hàng Trung Quốc, chân đế khối hợp hơi thô, tốn diện tích…

Nhược điểm lớn nhất của nồi nấu phở Trung Quốc vẫn là chất liệu Inox, nhiều khách hàng sử dụng khoảng nữa năm thì nồi đã xuống cấp trầm trọng, không thể dùng tiếp vì nguy cơ rò điện rất cao.

Nồi phở điện Trung Quốc đội lốt hàng Việt Nam.

Theo một khảo sát gần đây nhất thì trên thị trường hiện nay, nồi Trung Quốc chiếm đến 80% thị phần, nhưng nhiều trung gian thương mại vẫn che mắt người mua bằng nhãn mác và quảng cáo là hàng Việt Nam để bán được hàng với giá cao.

Sự nhầm lẫn này phần nhiều là do người bán cố ý và nồi nấu phở Trung Quốc có mẫu mã khá đẹp, thiết kế tinh tế, gọn nhẹ hơn so với nồi Việt Nam nên càng dễ che mắt hơn.

Nghịch lý: Nồi nấu phở Trung Quốc lại có giá cao hơn.

Nếu bạn tìm mua sản phẩm nồi nấu phở ở các đơn vị uy tín thì chắc chắn người bán sẽ giới thiệu giá nồi phở điện Trung Quốc cao hơn hàng do Việt Nam sản xuất. Nên nếu mua phải 1 nồi Trung Quốc mà giá lại cao là điều mà không phải ai cũng muốn.

Thiết kế nồi có nhiều bất tiện.

Thiết kế cố định, dung tích nồi không đa dạng là những nhược điểm có thể nhìn thấy ngay với nồi Trung Quốc. Do được sản xuất theo dây chuyền hàng loạt nên thiết kế thiếu linh hoạt và chỉ có vài nồi dung tích phổ thông.

Bỏ ra một khoảng tiền không phải nhỏ nhưng nhận về một chiếc nồi nấu phở điện Trung Quốc sử dụng không như ý là điều mà không ai muốn. Với giá thành rẻ và chất lượng tốt hơn chắc chắn bạn sẽ tìm mua nồi nấu phở Việt Nam, nhưng mua ở đâu là một vấn đề.

Ưu điểm của nồi nấu phở bằng điện

Trước đây khi còn sử dụng cách thức nấu phở bằng nồi gang, nồi nhôm, nấu bằng bếp than, bếp gas,… người dùng thường phải tốn rất nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị. Chưa kể những nguyên liệu đốt nóng này rất không thân thiện với môi trường, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của người dùng. Ngày nay, nồi nấu phở bằng điện đã mang đến cho người dùng những ưu điểm sau:

Thiết kế nhỏ gọn, đẹp mắt.

Nồi nấu phở điện ngày nay có thiết kế đơn giản, bắt mắt và nhỏ gọn, hoàn toàn không chiếm nhiều diện tích. Với chất liệu là inox không rỉ, nồi luôn sáng bóng và đạt được tính thẩm mỹ cao. Cũng nhờ chất liệu này mà việc lau chùi, vệ sinh nồi sau mỗi lần sử dụng cũng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

Dung tích đa dạng.

Nồi nấu phở được sản xuất đa dạng về dung tích, cho phép đáp ứng được tất cả các nhu cầu của khách hàng về vấn đề năng suất. Do đó bạn có thể thấy từ những quán phở kinh doanh nhỏ lẻ đến những nhà hàng, khách sạn, trường học, thậm chí là cả những khu công nghiệp, doanh trại quân đội đều có thể sử dụng nồi nấu phở điện phù hợp với quy mô và năng suất riêng. Với dung tích đa dạng như vậy bạn có thể tùy ý lựa chọn được một bộ nồi nấu phở phù hợp cho công việc kinh doanh của mình. Một bộ nồi nấu phở chuyên nghiệp sẽ bao gồm 3 loại nồi: nồi hầm xương, nồi nấu nước lèo và nồi nhúng bánh phở. Tùy vào từng dung tích mà bạn có thể lựa chọn đươc loại nồi chuyên dụng phù hợp.

Tiết kiệm tối đa thời gian và chi phí.

Một ưu điểm lớn của nồi nấu phở điện đó chính là thời gian nấu được giảm đi đáng kể khi sử dụng nồi. Nồi nấu phở điện ngày nay sử dụng những mâm nhiệt để trực tiếp làm nóng và đun sôi nước trong nồi. Mỗi mâm nhiệt có công suất 2.8KW, số lượng mâm nhiệt có trong mỗi nồi dao động từ 1 – 4 mâm, tùy thuộc vào dung tích cụ thể của mỗi nồi nhưng đều đáp ứng được tiêu chí nấu sôi nước trong khoảng thời gian ngắn.

Sử dụng nồi nấu phở điện ngoài việc giảm được thời gian nấu, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí bao gồm cả chi phí nhân công và điện năng tiêu thụ. Toàn bộ lượng điện năng sẽ được chuyển hóa hoàn toàn thành nhiệt và trực tiếp đun sôi nước, không xảy ra tình trạng hao hụt như những cách thức khác. Do đó mà bạn sẽ tiết kiệm được điện năng cũng như hạn chế hao phí không đáng có.

Tính năng tiện lợi.

Nồi nấu phở điện ngày nay tạo tiện lợi tối đa cho người dùng. Bạn có thể kiểm soát được nhiệt độ cũng như thời gian trong suốt quá trình nấu. Ngoài ra, với các chế độ nấu như nấu sôi, nấu liu riu hay giữ ấm bạn sẽ hoàn toàn được chủ động trong việc cung cấp những tô phở thơm ngon tới tay khách hàng trong mọi thời điểm.

An toàn cho người sử dụng.

Đầu tiên phải kể đến chính là khi sử dụng nồi phở điện bạn sẽ không phải lo lắng tình trạng khói bụi ô nhiễm hay rò rỉ khí gas gây nguy hiểm. Chỉ cần cấp nguồn điện phù hợp là nồi có thể vận hành an toán.

Tiếp theo chính là việc nồi được cấu tạo với hai lớp inox dày, giữa hai lớp này là lớp bảo ôn các nhiệt. Chính ở điểm này mà lượng nhiệt được tạo ra bên trong nồi sẽ được giữ lại hoàn toàn, không bị thất thoát ra bên ngoài và đồng thời lớp vỏ bên ngoài nồi không bị nóng lên khi nồi đang hoạt động. Nhờ đó mà tình trạng bỏng do nhiệt sẽ được hạn chế tối đa nếu người dùng có vô tình chạm vào nồi.

Đa năng trong sử dụng.

Ngoài việc được biết đến để chuyên nấu phở hay nấu các món bún nước khác, nồi nấu phở bằng điện còn có thể được sử dụng trong một vài trường hợp. Chẳng hạn như bạn có thể sử dụng nồi như một chiếc nồi nấu nước sôi thông thường để trụng rau, tráng bát đũa hay luộc rau củ. Một số khách hàng còn sử dụng nồi để luộc hay hấp các loại bánh, chả lụa, thịt cá, hải sản,… Hay nồi cũng có thể được dùng để nấu cháo, nấu soup. Tất cả các loại thực phẩm trên đều có thể được nấu chín với số lượng lớn chỉ với chiếc nồi nấu phở bằng điện.
Những ưu điểm tuyệt vời của nồi nấu phở chính hãng hoàn toàn khác xa so với nồi nấu phở Trung Quốc đúng không nào, hãy cẩn thận khi mua hàng nhé.