Tổng hợp cách bảo quản thức ăn đã nấu chín cực hay

Việt Nam là quốc gia có khí hậu thay đổi thất thường, là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn có hại sinh sôi nay nở. Nếu không biết cách bảo quản thức ăn đã nấu chín đúng cách sẽ rất rễ làm cho thức ăn bị ôi thiu , ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của người sử dụng. Dưới đây là các cách bảo quản thức ăn đã nấu chín cho các bạn tham khảo.

Bảo quản thức ăn đúng cách giúp giữ thức ăn lâu hơn.

1. Bảo quản thức ăn

Để đảm bảo vị ngon của thức ăn, người dùng nên thưởng thức món ăn ngay sau khi nấu chín. Nếu còn thừa nên cho vào hộp kín hoặc đậy bằng túi bóng kính để vào tủ lạnh để dùng cho bữa tiếp theo. Tuy vậy để trong tủ lạnh quá lâu cũng sẽ không tốt, sẽ làm giảm hương vị món ăn.

2. Bảo quản cơm

Cơm là thực phẩm rất dễ bị ôi thiu, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nấu bữa nào ăn hết bữa nấy. Nếu còn thừa thì bảo quản nơi thoáng mát có giá đậy, nên để tủ lạnh ngăn mát. Nếu cơm để lâu có mùi, đổi màu thì không nên sử dụng.

 

Cơm nên nấu bữa nào ăn hết bữa nấy.

3. Bảo quản trứng, thịt và hải sản

Trứng, thịt, hải sản là những thực phẩm dễ hư hỏng nên lời khuyên của chúng tôi là hãy sơ chế trước khi bảo quản. Bảo quản nên để trong hộp có lắp đậy hoặc túi bóng kin rồi cất vào tủ lạnh. Hầu hết thời gian an toàn để bảo quản thức ăn đã nấu chín là 4h - 6h để đảm bảo chất lượng thực phẩm không bị biến chất khi phải tiếp xúc lâu với không khí và các tạp chất ngoài môi trường.
Xem ngay: 7+ cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm hiệu quả tăng cân vù vù

4. Bảo quản sửa và đồ hộp

Các sản phẩm từ sữa và đồ hộp là những sẩn phẩm tiệt trùng khi được đóng kín nhưng khi mở ra nó không còn tiệt trùng nữa. Vì vậy nên sử dụng hết mỗi khi mở hộp sản phẩm.

5. Các lưu ý

Nói chung tủ lạnh vẫn là phương pháp bảo quản thực phẩm tối ưu nhất. Tuy nhiên bạn không nên để thức ăn còn nóng vào tủ lạnh sẽ làm thức ăn bị biến chất , làm tủ lạnh nhanh hư hại. Các bạn không nên bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh quá lâu, tùy vào các loại thực phẩm, nên để tối đa từ 4h-6h.
Xem thêm : Tủ hâm nóng đồ ăn chất lượng cao do Inox Trung Thành sản xuất.