Làm tủ cháo dinh dưỡng chỉ với các bước đơn giản, tiện lợi

 Bạn đã bao giờ nghĩ đến mô hình kinh doanh cháo dinh dưỡng chỉ với vài triệu đồng tiền vốn bỏ ra nhưng lợi nhuận lên đến 15 - 20 triệu/tháng chưa? Bạn hoàn toàn có thể làm được điều này, thậm chí là lãi nhiều hơn. Hôm nay INOX TRUNG THÀNH sẽ bật mí những vấn đề quan trọng, cần thiết để kinh doanh quán cháo dễ dàng và sinh lời cao. 

Kinh nghiệm kinh doanh cháo dinh dưỡng cần biết

1. Lên ý tưởng cho mô hình bán cháo dinh dưỡng định mở

Bạn cần phải xác định mục tiêu và lên kế hoạch kinh doanh, mô hình quán cháo sẽ mở. Bạn sẽ định mở một thường hiệu cháo dinh dưỡng riêng cho mình hay nhượng quyền từ một thương hiệu riêng. Thời gian nào sẽ mở quán cháo sáng, trưa, chiều hay cả ngày. Có những loại cháo nào bạn sẽ bán trong cửa hàng của mình. 

2. Cần bao nhiêu vốn để mở quán

- Sau khi bạn đã xác định được mục tiêu cũng như vạch được kế hoạch bạn cần dự trù vốn để mở quán cháo dinh dưỡng. Đầu tiên là số vốn dự tính mà bạn sẽ bỏ ra để thuê địa điểm là bao nhiêu/ tháng. Mô hình quán lớn hay nhỏ, cần bao nhân viên để phục vụ hay bạn sẽ tự làm, vốn để mua nguyên liệu để nấu cháo là bao nhiêu. 

- Nguồn vốn nên bao gồm cả số tiền dự trù để kinh doanh từ 2 - 3 tháng đầu tiên. Bởi có thể  bạn sẽ phải dự trù rằng trong nửa năm đầu chưa thể có lãi được.

3. Nên mở quán cháo dinh dưỡng ở đâu?

Vì là hàng ăn nên điều đầu tiên là chọn những nơi đông người, nếu bạn có mặt bằng sẵn ví dụ như nhà mình thì chi phí sẽ chỉ tốn cho bàn ghế và các đồ nhỏ khác, còn nếu bạn đi thuê thì nên chuẩn bị từ 3-5 triệu/tháng để lo liệu, các địa điểm thích hợp để bán có thể là:

• Kinh doanh cháo dinh dưỡng gần khu đông người

+ Gần trường học mẫu giáo, nhà trẻ, cấp 1.

+ Các khu chợ hay khu trung tâm nhiều người.

+ Gần cổng bệnh viện.

+ Các khu chung cư có nhiều người già và trẻ em.

Trong đó, chợ và các trường mầm non, bệnh viện là nơi có triển vọng hơn cả. 

• Tìm nguồn nguyên liệu tươi, sạch giá rẻ

Khi bạn có ý định kinh doanh cháo dinh dưỡng để phục vụ trẻ nhỏ nên yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm đầu tiên. Việc người mua có muốn quyết định quay lại với quán cháo của bạn hay không phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng của những chén cháo.

Khi nấu cháo dinh dưỡng bạn nên sử dụng những nguyên liệu sạch, rau củ tươi ngon, sử dụng các loại gạo nấu cháo sánh mịn. Các nguyên liệu nấu như thịt, cá, tôm cần sử dụng loại tươi ngon, không sử dụng những thực phẩm ôi thui, có mùi thối.

Hãy tìm nguồn cung cấp nguyên liệu rau củ quả sạch, tươi và giá cả phải chăng để có thể kinh doanh thuận lợi nhất. Nếu bạn có thể mua rau trái tận vườn thì càng tốt. Riêng những nguyên liệu như thịt, tim, gan thì bạn tuyệt đối đừng mua hàng đông lạnh. Hãy sử dụng những nguyên liệu tươi mới hoàn toàn nhé.

• Kinh doanh cháo cần những đồ nghề gì?

Theo kinh nghiệm của các chủ tiệm bán cháo dinh dưỡng thì với mặt bằng từ 15-20m2 thì bạn sẽ cần những thứ sau đây:

+ Tủ kính để đồ tránh bụi bặm, ruồi bọ mất vệ sinh

+ 2 bếp ga đôi, 2 chảo để chế biến nhân cháo, 3 – 4 nồi nhỏ để nấu cháo , 3 – 4 nồi lớn để ninh cháo.

+ 1 máy xay lớn, 1 máy xay cầm tay để xay nguyên liệu hoặc xay nhuyễn cháo.

+ 20 khay đựng lớn, nhỏ để đựng thức ăn kèm với cháo như rau, củ, thịt, cá, phô mai…

+ Tủ lạnh có nhiều ngăn (loại thường được dùng để bảo quản thực phẩm trong quán ăn, nhà hàng)

+ Muỗng, hộp đựng, bát đũa

+ Khoảng 5 - 6 bàn nhựa nếu khách có nhu cầu ngồi dùng tại chỗ.

Vì sao nên mua tủ bán cháo dinh dưỡng khi kinh doanh?

• Tủ quầy hay xe đẩy cháo dinh dưỡng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Cháo dinh dưỡng luôn là một trong những món ăn nhanh, nhẹ và bổ dưỡng nhất cho bé. Đây cũng là món ăn mà các ông bố, bà mẹ nào cũng ưu tiên lựa chọn khi không có nhiều thời gian nấu ăn. Do đó mà gần đây, nhiều hàng quán, xe đẩy kinh doanh cháo dinh dưỡng ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu này.

Tuy nhiên, việc kinh doanh cháo dinh dưỡng cho trẻ em cần đòi hỏi chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cao. Cũng vì lý do này mà tủ đựng cháo dinh dưỡng Inox có mặt trên trường. Chỉ trong thời gian ngắn, sản phẩm này trở thành “trợ thủ đắc lực” cho nhiều tiệm cháo. Bởi vì tính an toàn và các tính năng cũng như tiện ích nổi bật của nó.

• Xe đẩy bán cháo dinh dưỡng giữ nóng cháo lâu hơn, tiện lợi sử dụng

Để đảm bảo tính linh động cho việc kinh doanh cháo lâu dài. Nhiều người đã lựa chọn mua tủ cháo dinh dưỡng inox. Vì loại tủ quầy này có thể chứa được nhiều loại cháo nên có nhiều sự lựa chọn cho người mua. Ngoài ra, tủ quầy cháo dinh dưỡng giúp giữ nhiệt cho cháo trong thời gian dài. Nên các món cháo vẫn ngon và ấm nóng, vẫn đảm bảo dinh dưỡng khẩu vị khi mua cho bé.

Thêm vào đó, các loại xe cháo dinh dưỡng có hệ thống bánh xe di chuyển thông minh bên dưới. Nên bạn có thể thuận tiện trong việc di chuyển xe cháo dinh dưỡng đến nhiều vị trí. Đồng thời, trên tủ có kính trong suốt bao ngoài che chắn, giúp giữ vệ sinh an toàn thực phẩm tối ưu. Đây cũng là điểm khiến nhiều phụ huynh yên tâm về chất lượng mỗi khi mua cháo cho bé yêu.

• Tạo sự chuyên nghiệp khi bán hàng

Thiết kế xe đẩy cháo dinh dưỡng dùng nguồn điện để đun nóng, giữ nóng cháo do vậy quầy cháo luôn sạch sẽ. Bao ngoài tủ bán cháo dinh dưỡng là lớp kính cường lực trong suốt, sạch sẽ, khách hàng yên tâm hơn khi dễ dàng quan sát được mọi khay nguyên liệu và quá trình làm các món cháo.

Nên mua tủ bán cháo dinh dưỡng mới hay thanh lý?

Xe cháo dinh dưỡng rất tiện lợi, đáp ứng cho mọi mô hình kinh doanh cháo lớn nhỏ khác nhau. Ngoài các hàng quán thì ngay cả trường học mầm non, trường tiểu học, căng tin bệnh viện…..sử dụng quầy cháo dinh dưỡng là giải pháp tốt nhất. Tuy nhiên đối với những ai có ít vốn kinh doanh thì việc ra quyết định nên mua tủ cháo dinh dưỡng mới hay thanh lý là một lựa chọn khó khăn.

Bên cạnh đó, tủ cháo thanh lý hay mới đều sẽ có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Do đó, tùy theo quy mô kinh doanh và vốn đầu tư, nhu cầu sử dụng, bạn có thể chọn mua loại phù hợp. Tuy nhiên, lời khuyên tốt nhất dành cho bạn vẫn là nên lựa chọn mua tủ quầy bán cháo dinh dưỡng mới.

• Tủ bán cháo dinh dưỡng thanh lý tiết kiệm chi phí

Hầu hết các loại tủ cháo dinh dưỡng Inox cũ được người bán thanh lý lại với mức giá rẻ đều đã trải qua thời gian dài sử dụng. Hoặc cũng có thể, người bán muốn thanh lý xe cháo dinh dưỡng cũ để mở rộng kinh với tủ bán cháo mới và hiện đại hơn. Do đó, ưu điểm lớn nhất khi mua thanh lý xe cháo dinh dưỡng chính là giá thành rẻ hơn. Đồng thời, bạn có thể dễ dàng mua bán mà không cần thương lượng. Tuy nhiên, tủ cháo dinh dưỡng thanh lý thường mắc khá nhiều nhược điểm sau đây:

Hình thức tủ cháo dinh dưỡng inox bên ngoài không còn bắt mắt như trước. Thậm chí có thể xuất hiện tình trạng hoen gỉ bị xuống cấp trầm trọng.

Do được sử dụng trong thời gian dài nên các thiết bị hư hỏng nhiều. Nguồn điện vào không ổn định, các khay đựng không được làm nóng liên tục. Hoặc hệ thống điện hoạt động kém, tiêu tốn nhiều điện năng. Người bán chán việc phải sửa đi sửa lại nhiều lần nên ra quyết định thanh lý.

Thiết kế tủ cháo dinh dưỡng thuộc thế hệ cũ, ít chức năng và phải tốn quá nhiều chi phí để nâng cấp nên được người bán thanh lý.

Tuy giá bán xe cháo dinh dưỡng được thanh lý với giá rẻ, nhưng chất lượng kém và dễ bị hư hỏng.

• Mua quầy bán cháo dinh dưỡng đẹp mới tối ưu

Tất nhiên, so với xe cháo dinh dưỡng thanh lý thì sản phẩm mới sẽ hiện đại hơn nhiều. Nếu mua tủ cháo dinh dưỡng mới đẹp, bạn sẽ không cần tiêu tốn thêm khoản phí nào để sửa chữa hay nâng cấp. Hệ thống và các thiết bị cũng hoạt động trơn tru và ít tốn điện năng tiêu thụ hơn. Đồng thời, quầy cháo dinh dưỡng mới đẹp và trang trí bắt mắt, dễ dàng thu hút người mua hơn đồ thanh lý.

Tuy nhiên, giá thành tủ cháo dinh dưỡng Inox mới tất nhiên sẽ cao hơn so với dòng thanh lý. Nhưng bạn cũng nên nhớ rằng, giá thành sẽ luôn đi đôi với chất lượng sản phẩm

Giá tủ bán cháo dinh dưỡng giá bao nhiêu tại INOX TRUNG THÀNH?

INOX TRUNG THÀNH là xưởng cơ khí gia công trực tiếp sản xuất và phân phối các loại tủ quầy cháo dinh dưỡng, tủ bán phở, xe phở, xe bán hủ tiếu, ……Đến với chúng tôi bạn sẽ mua được quầy bán cháo dinh dưỡng tại xưởng với giá gốc.

Mức giá tủ cháo dinh dưỡng khác nhau phụ thuộc vào các yếu tố về kích thước và đặt thiết kế theo yêu cầu. Bạn có thể lựa chọn loại tủ cháo dinh dưỡng 10, 12, 14, 15, 16, 18 khay…..với 1, 2, 3 nồi tùy theo nhu cầu.

Trong thời buổi kinh tế đang chạy đua cùng với cuộc sống bộn bề hối hả như hiện nay. Mọi người đã không còn nhiều thời gian dành cho những công việc bếp núc tốn thời gian nữa. Đặc biệt là đối với những gia đình có con nhỏ. Thế nên việc kinh doanh cháo dinh dưỡng dần phát triển và đang trở thành xu hướng trong cộng đồng.  Khi đi trên đường, bạn có thể bắt gặp nhiều cửa tiệm với những chiếc tủ bán cháo dinh dưỡng được trang trí bắt mắt và thu hút.