Bẫy mỡ inox công nghiệp sử dụng loại nào là phù hợp nhất ?

Nhà hàng, khách sạn, các khu bếp ăn tập thể, ... đó là những nơi thải ra một lượng lớn đáng kể dầu mỡ và thức ăn thừa mỗi ngày. Lắp đặt hệ thống bẫy mỡ công nghiệp là rất quan trọng cho hệ thống bếp công nghiệp tại nhà hàng khách sạn xí nghiệp.

INOX TRUNG THÀNH sản xuất với chất lượng cao cấp và cung cấp với giá thành ưu đãi hàng đầu. Là một nhà kinh doanh các thiết bị bếp inox có kinh nghiệm lâu năm trên thị trường, chúng tôi luôn là địa chỉ uy tín để nhiều địa chỉ chọn lựa.

Công dụng của bẫy mỡ inox, bể tách mỡ, thùng lọc dầu mỡ bếp nhà hàng, bếp công nghiệp 

Nguyên nhân gây tắc nghẽn đường dẫn nước thải trong bếp công nghiệp.

Việc tắc nghẽn đường dẫn nước thải trong nhà bếp công nghiệp thường do 2 nguyên nhân chính gây ra:

• Rác thải lớn: khi bạn đổ bỏ đồ ăn, rác thải mà không chú ý, để các đồ thừa còn sót lại, có thể gây tắc cống ngay lập tức hoặc tích tụ lâu dài gây tắc nghẽn
• Dầu mỡ thừa: trong bếp thường sử dụng lượng dầu mỡ lớn; dầu mỡ thừa từ món ăn đổ đi, dầu mỡ từ vệ sinh các thiết bị nhà bếp công nghiệp không hòa tan mà theo nước thải chảy và cống, đọng lại lâu ngày kết tạo với nhau thành những chất thải rắn gây tắc cống

Không quá khó khăn để bạn giải quyết vấn đề tắc nghẽn cống nước, nhưng nó gây mất thời gian và bất tiện, khó chịu cho người đầu bếp, phụ bếp khi mọi việc hoạt động không theo quy trình, làm gián đoạn quy trình chế biến món ăn.

Bẫy mỡ, Bẫy mỡ inox hay còn là thùng lọc mỡ, bể tách mỡ inox, bể tách dầu mỡ 3 ngăn là thiết bị lọc tách dầu mỡ và chất thải trong hệ thống thoát nước (xử lý dầu mỡ trong nước thải). Lọc mỡ bằng phương pháp đảo chiều dòng chảy của nước.

Nhà hàng, khách sạn,… khi bắt tay vào thiết kế thi công, điều đầu tiên cần chú trọng đó là xây dựng một khu bếp công nghiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đó là những nơi thải ra một lượng lớn đáng kể dầu mỡ và thức ăn thừa mỗi ngày. Nếu lượng chất thải không được xử lý đúng cách để nó thải vào hệ thống thoát nước, thời gian lâu dài sẽ gây ra tắc nghẽn hệ thống thoát nước do lượng dầu mỡ tụ lại đông đặc thành những khối lớn trong hệ thống.Nó ảnh hưởng đến hệ thống thoát nước chung của cộng đồng cũng như ô nhiễm môi trường.

Dầu ăn, mỡ, thực phẩm dư thừa... không được xử lý kỹ trước khi thải vào hệ thống thoát nước, lâu ngày làm tắc hệ thống, và ảnh hưởng môi trường làm tốn nhiều chi phí cho việc khắc phục.

Để xử lý vấn đề này, phương pháp hiệu quả nhất hiện nay là lắp đặt thiết bị bẫy mỡ inox , Bể tách mỡ, thùng lọc mỡ trên hệ thống thoát nước trước khi nước được thoát vào hệ thống thoát chung.

​Lắp đặt bẫy mỡ, thùng lọc mỡ, bể tách mỡ là cách tối ưu nhất để xử lý triệt để nguyên nhân tắt đường ống. Bạn sẽ yên tâm là đường ống đã được bảo vệ. Không còn bực mình, tốn thời gian và công sức cho những lần đường ống bị tắt.

Nước thải sau quá trình vệ sinh đi vào bể tách dầu mỡ 3 ngăn, qua các vách ngăn điều chỉnh dòng chảy. Dầu mỡ thừa nổi lên phía trên do nhẹ hơn nước, thức ăn thừa và cặn sẽ lắng ở đáy bể. Phần nước sạch theo ống thoát bể tách mỡ thoát ra ngoài.

Lắp đặt hệ thống bẫy công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn như thế nào ?

Để giải quyết vấn đề này,  cung cấp hộp lọc mỡ, bẫy mỡ nhà hàng công nghiệp với công dụng lọc cặn, tách được lượng dầu mỡ, rác thải với nước trước khi thải nước vào cống để tránh trường hợp ống cống bị tắc nghẽn, ô nhiễm môi trường.

1. Quy trình hoạt động của hộp lọc mỡ:

Sau khi nước thải được đưa vào hộp lọc mỡ, tại ngăn đầu tiên sẽ lọc được rác, cặn bã với lượng nước thải ra nhờ vào lớp lưới lọc, nước thải ra có chứa lớp mỡ sẽ được đi qua ngăn thứ 2. Tại đây, lớp mỡ nổi lên trên sẽ được chặn lại nhờ lớp ngăn lọc mỡ, nước chuyển sang ngăn thứ 3, lúc này lượng nước đã được xử lý thông qua 2 ngăn lọc phía trước sẽ chảy ra theo đường ống thải.

    - Hộp lọc mỡ được đặt dưới chậu rửa công nghiệp hoặc âm dưới đất, kết nối đầu vào với bồn rửa và đầu ra với đường ống nước thải.

    - Với tính chất gặp nước thường xuyên, nếu làm từ chất liệu không đạt chất lượng thì hộp lọc mỡ sẽ nhanh chóng hư hỏng, tốn kém chi phí cho việc mua sản phẩm mới.

    - Bể tách mỡ thường được đặt ở vị trí trước khi thải vào ống cống chính.

    - Khi lắp đặt bẫy mỡ nên đặt ở vị trí dễ thao tác vì phải thường xuyên lấy lượng mỡ dư thừa và vệ sinh bẫy mỡ.

2. Đặc điểm, kết cấu của hộp lọc mỡ

Bẫy mỡ công nghiệp được làm bằng inox 304, dày 1.0mm, cắt gấp bằng máy thủy lực, che mối hàn bằng khí Agon nhằm tránh hiện tượng Oxy hóa. Kết cấu hàn TIG đường hàn liền mặt và gờ cạnh. Bể tách mỡ 3 ngăn lọc thông nhau: lọc cặn và rác, lọc mỡ, nước đã xử lý; ngăn lọc và nắp hộp có thể tháo rời sẽ tiện cho việc vệ sinh.

INOX TRUNG THÀNH chuyên tư vấn, thiết kế, thi công trọn gói hệ thống bếp nhà hàng - khách sạn, bếp ăn tập thể... Sản xuất các thiết bị Inox thùng lọc mỡ có độ bền cao đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với giá bẫy lọc mỡ inox khá cạnh tranh.

Báo giá bẫy mỡ 30L   <=> KThước: 400 x 300 x 250 mm 

Báo giá bẫy mỡ 50L   <=> KThước: 500 x 300 x 300 mm 

Báo giá bẫy mỡ 70L   <=> KThước: 600 x 400 x 300 mm 

Báo giá bẫy mỡ 100L <=> KThước: 600 x 400 x 400 mm 

Báo giá bẫy mỡ 120L <=> KThước: 700 x 400 x 400 mm 

Báo giá bẫy mỡ 140L <=> KThước: 700 x 500 x 400 mm

Báo giá bẫy mỡ 160L <=> KThước: 700 x 600 x 400 mm 

Báo giá bẫy mỡ 180L <=> KThước: 800 x 500 x 450 mm 

Báo giá bẫy mỡ 200L <=> KThước: 800 x 500 x 500 mm

Để có thể lựa chọn chiếc bẫy mỡ inox phù hợp với gia đình hay công ty, xem chiếc bẫy mỡ có kích thước thế nào mới phù hợp, là điều vô cùng quan trọng, cần phải chú ý kĩ càng, tránh việc lắp những sản phẩm kích cỡ không đúng hoặc không phù hợp nhé.

Liên hệ : 0904 627 195 - 0904 756 123

350 - 352 Lạc Long Quân - Tây Hồ - Hà Nội

để được tư vấn chi tiết các sản phẩm bẫy mỡ inox chuẩn và đúng giá nhất hiện nay.